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심리적 스트레스와 피부 장벽 기능의 관계 최근 연구에 따르면 심리적 스트레스가 피부 장벽 기능에 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌다.피부 장벽 기능은 외부의 자극과 유해 물질로부터 신체를 보호하는 중요한 역할을 한다.독일 오스나브뤼크 대학 연구팀은 건강한 여대생 20명을 대상으로 스트레스와 피부 상태의 관계를 조사했다.연구진은 참가자들의 피부에 가벼운 자극을 가한 후 24시간 동안 피부 회복 상태를 관찰했다.동시에 심박수 변동(HRV), 피부 전기전도도(EDA) 등 스트레스 지표인 생리적 반응도 측정했다.그 결과, 스트레스 수준이 높을수록 피부 회복이 늦어지는 경향을 확인할 수 있었습니다.스트레스가 피부에 미치는 영향의 메커니즘그렇다면 스트레스가 피부에 영향을 미치는 이유는 무엇일까?그 비밀은 자율신경계에 ..

브라우니는 초콜릿의 풍부한 맛과 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 디저트입니다. 아래에서는 브라우니를 만드는 방법을 자세히 설명하겠습니다.이 레시피는 기본적인 브라우니를 기준으로 하며, 다양한 변형도 가능하니 참고하시기 바랍니다. 브라우니를 구울 때 가장 중요한 팁1. 정확한 재료 계량브라우니는 정확한 비율로 재료를 사용하는 것이 중요합니다.특히 밀가루와 설탕의 양이 적절해야 브라우니의 식감이 부드럽고 촉촉하게 유지됩니다.2. 오븐 온도와 시간브라우니는 180도(섭씨)에서 약 20-25분 정도 구워야 합니다.오븐의 성능에 따라 다를 수 있으므로, 중간에 이쑤시개로 찔러보아야 합니다.이쑤시개가 약간의 반죽이 묻어 나오는 정도가 가장 이상적입니다.3. 반죽 섞기반죽을 섞을 때는 너무 많이 저어주지 ..

최근 몇 달 동안 TikTok과 같은 소셜 미디어 플랫폼에서 인기 음료 트렌드로 자리 잡았는데, 바로 베트남 아이스커피 맛이 나도록 스타벅스 주문을 커스터마이징 하는 방법입니다.그리고 점점 더 많은 포스터에 솔트 커피 또는 카페 무오이라고 불리는 이 달콤한 카페인 음료의 특별 버전을 요청하는 방법에 대한 팁이 포함되고 있습니다. 베트남의 역사적인 도시인 후에에 있는 작은 카페에서 베트남 커피 베이스에 가당연유를 넣어 만든 이 음료를 발명한 것으로 널리 알려져 있습니다. 혼합물에 소금에 절인 크림을 얹고 뜨거운 또는 얼음으로 제공합니다."2010년 응우옌 루옹 뱅 스트리트 10번지에 첫 번째 카페 무오이 커피숍을 열었을 때 소금 커피를 만들었습니다." 라고 공동 소유주인 호 티 탄 흐엉과 트랜 응우옌 흐우..

틱톡에서는 끈적끈적한 바삭바삭한 초콜릿 바가 입소문을 타고 있습니다.필로 페이스트리, 바닐라 커스터드, 차와 비스킷과 같은 특이한 속 재료로 가득 찬 이 두툼한 초콜릿 바는 픽스 디저트 쇼콜라티에에서 유래했습니다."우리는 바에 많은 시간과 노력을 기울이고 많은 사랑을 쏟습니다."라고 Fix의 설립자 사라 하무다는 말합니다. 단순한 초콜릿 바가 아니라 "우리는 경험을 만들고 싶습니다."라고 그녀는 말합니다.두바이에서 9년 동안 근무한 38세의 이 여성은 2021년에 부업으로 이 브랜드를 출시했습니다.임신에 대한 갈망에서 영감을 받은 이 영국 이집트 기업가는 '전형적인' 초콜릿 수정 이상의 무언가를 만들기 시작했습니다.현재 viral가 된 틱톡 음식 인플루언서 마리아 베헤라가 차 안에서 바를 먹는 모습을 담..

스페인이 여전히 세계 최고의 레스토랑이라는 의구심은 2024년 세계 최고의 레스토랑 50선이 공개되면서 사라졌을지도 모릅니다.유럽 국가에서 온 5개 레스토랑이 상위 5위 안에 들었습니다.글로벌 파인 다이닝의 오스카상으로 꼽히는 이 상은 수요일 저녁 라스베이거스 윈에서 열린 시상식에서 수여되었으며, 바르셀로나의 디스프루타르가 최고상을 수상했습니다. 작년에 2위를 차지한 이 호텔은 요리사 오리올 카스트로, 에두아르드 자트루흐, 마테우 카사나스가 소유하고 운영합니다. 이 세 사람이 전설적인 엘불리에서 일하면서 만났다는 사실은 캐비어로 가득 찬 판치니 도넛, 냉동 가즈파초 샌드위치, 콤부 스파게티, 아몬드, 포도를 곁들인 스쿼브 등 기술적으로 능숙하게 실행된 상상력 있고 장난스러운 요리가 무엇을 기대할 수 있는..